EUC Nordvest søger køkkenleder til Nordic Food College

Profilbillede
dato

BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet

Nu har du muligheden for at blive en del af holdet på Nordic Food College, som både rummer Morsø Landbrugsskole og Culinary. Hos os er faglighed, bæredygtighed, sundhed og kost et vigtigt fundament for at skabe de helt rette rammer, som rummer en skoledag med både undervisning, kostskole og masser af fællesskab.

Vi er selvforsynende på en lang række lækre råvarer, og du skal derfor være indstillet på at indgå i en arbejdsgang, hvor vi har fokus på at bruge så mange af vores egne råvarer som muligt samt undgå madspild. Vi forventer derudover, at du har en klar og tydelig holdning til mad med fokus på bæredygtighed og sund kost.

Fagligt har vi en forventning om, at du har en relevant faglig køkkenuddannelse som f.eks. gastronom, cater eller ernæringsassistent. Hvis du har suppleret din erhvervsuddannelse med f.eks. en lederuddannelse, er det en fordel, men ikke et krav. Til gengæld er erfaring fra branchen – gerne ledererfaring – en betingelse. Køkkenteamet, du vil blive en del af, består af en elev, en faglært person samt dig som køkkenleder.

 Vi forventer desuden, at du:

  • Har en anerkendende, motiverende og positiv tilgang til eleverne, personalet og kursister
  • Er faglig kompetent og brænder for at lave smagfuld og varieret mad
  • Ønsker at formidle og dele din viden – og dermed gå forrest i oplæringen af køkkenets elever
  • Er i stand til at arbejde selvstændigt såvel som i team – og besidder en god portion humor
  • Er omstillingsparat og fleksibel – og kan træde til efter behov aftener eller i weekender ved arrangementer

Vi tilbyder:

  • Gode kollegaer og en arbejdsplads, hvor fællesskab er i fokus, både iblandt personale såvel som elever
  • En skole, hvor trivsel og udvikling er i fokus
  • Et køkken med fokus på bæredygtighed, som forsynes af lækre, friske råvarer fra skolens eget landbrug

Køkkenet bespiser gennemsnitligt 140 personer om dagen fordelt på elever, ansatte, kursister samt kostskoleelever, der bor på skolen.

Løn og ansættelsesvilkår
Ansættelsesdato: Snarest og efter aftale
Stillingen er normeret til 37 timer om ugen

Aflønning sker i henhold til gældende bestemmelser og aftaler med Medarbejder- og kompetencestyrelsen under Finansministeriet. Vi opfordrer alle uanset alder, køn, religion eller etnisk tilhørsforhold til at søge stillingen. Vi gør opmærksom på, at der indhentes børneattest.

Ansøgning
Ansøgningsfrist: 17. marts 2024

Din ansøgning skal sendes digitalt til os. Vær opmærksom på, at linket åbner i et nyt vindue, hvor du kan vedhæfte dokumenter. Emnefeltet er på forhånd defineret med teksten Job2407. Send ansøgning her.

Yderligere information
Vil du vide mere om stillingen, kan du kontakte forstander Jonas Lundgren Korsgaard på jk@eucnordvest.dk eller tlf. 30106530.

INFORMATIONER OM STILLINGEN:

- Arbejdspladsen ligger i:

Morsø Kommune

-Virksomheden tilbyder:

Fastansættelse: fuldtid

-Arbejdsgiver:

EUC Nordvest Nordic Food College, Mosegårdsvej, 7900 Nykøbing M

-Ansøgning:

Ansøgningsfrist: 17-03-2024; - ansøgningsfristen er overskredet

Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/6005622

Denne artikel er skrevet af Emilie Bjergegaard og data er automatisk hentet fra eksterne kilder, herunder JobNet.
Kilde: JobNet